Weißwein -und Sherryessig ( 5% Säure )
Ein Balsam Essig verfeinert mit Orangen-, Zitronen- und Ingwer.
Zu verwenden für Rinder-Carpaccio und anderen Fleischgerichte. Schmeckt hervorragend zu Wildgerichten, aber auch zur Abrundung von Saucen verwendbar.
Flaschenpreis inkl.
4,30 €
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Produktinformation:
Herkunftsland: Deutschland
Zutaten : Sherry- und Weißweinessig, Zucker, Wasser,
Aroma, Caramelsirup, natürliche Aromen,
Antioxidationsmittel: Kaliummetabislfit
Allergene : Sulfite
Aufbewahrung: Lichtgeschützt lagern
Nährwerte: (Angaben pro 100 ml)
Brennwert: 865,40 kj/206,70 kcal
Fett 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Eiweiß: 1,20 g
Salz: 0,02 g
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